Meny – Lappis

Vecka 19

4 maj – 10 maj.

Måndag
Pannbiff med potatis, gräddsås och pressgurka
Veg: Vegobiff med potatis, gräddsås och pressgurka

Tisdag
Fisk med dillpestotäcke, potatis, bönor och parmesankräm
Veg: Krispig vegetarisk filé med dillpestotäcke, potatis, bönor och parmesankräm

Onsdag
Köttfärssås med pasta
Veg: Vegfärs i tomatsås med pasta

Torsdag
Gräddig fisksoppa med saffran, apelsin och potatis
Veg: Tofugryta med saffran apelsin och potatis

Fredag
Wallenbergare med potatispuré, lingon, ärtor och skirat smör
Veg: Vegetarisk Wallenbergare

Lördag
Tikka Masala med kyckling och ris
Veg: Tikka Masala med stekost och ris

Söndag
Kålpudding med potatis, lingon och gräddsås
Veg: Vegetarisk kålpudding med potatis, lingon och gräddsås

Vecka 20

11 maj – 17 maj.

Måndag
Klassiska köttbullar med lingon, pressgurka, gräddsås och potatisstomp
Veg: vegobullar med lingon, pressgurka, gräddsås och potatisstomp

Tisdag
Fiskgryta bouillabaisse med saffransaioli
Veg: Tofu bouillabaisse med saffransaioli

Onsdag
Pestopasta med kyckling och soltorkad tomat
Veg: Pestopasta med stekost och soltorkad tomat

Torsdag
Tomatsoppa med gratinerat vitlöksbröd

Fredag
Stekt fisk med kapris, fläsk, pepparrot potatis och brynt smör
Veg: krispig filé med kapris, fläsk, pepparrot potatis och brynt smör

Lördag
Gröncurry med kyckling och ris
Veg: Gröncurry med tofu och ris

Söndag
Fisk med skaldjurssås, stekt purjolök och kokt potatis
Veg: Nothing fishy med sås stekt purjolök, kokt potatis