en förrätt med kaviar på Meteorologen

Försommarmeny Meteorologen

À la Carte

Cheeseburgare – 199 kr
MP, Ä, GL

Saftig nötköttsburgare med dressing, sallad, tomat, picklad rödlök och cheddarost. Serveras med pommes frites och dipp. 

Beyond burger – 189 kr
GL

Vegansk burgare med vegansk ost, dressing, sallad, tomat och picklad rödlök. Serveras med pommes och dipp.

Club Sandwich – 185 kr
MP, Ä, GL

Grillad kycklingfilé med bacon, dressing, sallad och tomat. Serveras med pommes frites och dipp.

Räktoast – 189 kr
SK, Ä, GL

Rostat levainbröd toppat med handskalade räkor, majonnäs, kokt ägg och lime. 

Köttbullar – 199 kr
MP

Svenska köttbullar med gräddsås, potatispuré, lingon och pressgurka.

Pokébowl – 185 kr
Soja, Sesam

Quinoa med val av tofu eller rökt lax, picklad rödkål, mango, rädisor, sojabönor och lök. Serveras med ponzudressing och sesamfrön. 

Dagens kött – 345 kr
MP

Serveras med rödvinssås, potatis, broccoli och morötter. 

Dagens fisk – 325 kr
MP, F

Serveras med vitvinssås, sparris, purjolök, brynt smör och potatis.

Barnmeny

Pannkakor – 85 kr
MP, Ä, GL

Serveras med sylt och vispad grädde.

Chicken nuggets – 95 kr
GL

Serveras med pommes och ketchup.

Barnburgare – 105 kr
MP, GL

90 gr hamburgare, serveras med pommes och ketchup. Vill ni ha ost på? Inga problem bara att säga till!

Desserter

Vaniljglass – 55 kr
MP

Serveras med chokladsås.

Crème brulée – 99 kr
MP, Ä

22 juni – 13 september

Sommarmeny Meteorologen

Har du allergier eller specialkost? Prata gärna med vår personal så hjälper vi dig!

Snacks & förrätter

Charkbricka – 195 kr
MP, G

Västerbottensost, svensk brieost, rökt renkorv, rökt älgkorv, prosciutto, marmelad och
hårdbröd.

S.O.S – 165 kr
F, MP

Smör, ost, sill och färskpotatis.

Burrata – 185 kr
MP, N

Tomater, basilika, olivolja, rostade pistagenötter, plommon och tapenade.

Klassisk råbiff – 225 kr
Ä, SEN

Picklad lök, kapris, dijonnaise, cornichons och pommes frites.

Moules Frites – 295 kr
B, Ä, SU

Musslor i vitvin, vitlök och persilja med pommes frites samt aioli.

Huvudrätter

Dagens fisk – 325 kr
F, MP

Säsongens primörer, sparris, purjolök, brynt smör och färskpotatis.

Dagens kött – 345 kr
MP

Serveras med rödvinssås, grillad morot, broccoli och potatis.

Meteorologens burgare – 245 kr
G, MP, Ä, SEN

Högrevsburgare, cheddar, sallad, tomat, dressing, silverlök och pommes frites.

Svenska köttbullar – 235 kr
G, MP, Ä

Köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka.

Wallenbergare – 295 kr
MP, Ä

Kalvfärsbiffar med potatispuré, gröna ärtor, lingon och brynt smör.

Havets ceasar – 245 kr
SK, F, G, Ä, MP

Handskalade räkor, romansallad, parmesan, bacon och krutonger.

Extra tillbehör

Bacon – 25 kr

Halloumi – 25 kr

Tryffelmajjonäs – 15 kr

Aioli – 15 kr

Desserter

Rabarberpaj med vaniljglass – 145 kr
G, MP, Ä

Crème brulée – 129 kr
MP, Ä

Glass eller Sorbet – 95 kr

Fråga personalen om dagens smaker.